Blog
Konsekwencja jest zaletą domowego warzenia piwa Część 1: Czystość Jednym z najczęściej słyszanych komentarzy o piwach warzonych w domu jest to, że „ten facet uwarzył partię naprawdę dobrego piwa, tym razem…”, co oznacza, że nigdy nie udało mu się powtórzyć tego wyczynu. Konsystencja to pierwsza, najlepsza zaleta piwowara domowego. Mogąc […]
Stawki
Rodenbach Caractère Rouge a Sour Flemish Ale - Flanders Red / Oud Bruin piwo Brouwerij Rodenbach (Swinkels Family Brewers), browar w Roeselare we Flandrii Zachodniej
Tlen jest wrogiem piwa po fermentacji. Główną przyczyną utleniania piwa jest narażenie na działanie tlenu podczas regałowania lub butelkowania. Innym winowajcą jest wolna przestrzeń we wtórnym fermentorze. Upewnij się, że używasz najmniejszego możliwego rozmiaru wtórnego fermentora, aby nie wystawiać piwa na działanie tlenu w górnej przestrzeni. […]
Two Brothers Prairie Path Ale a Blonde Ale / Golden Ale piwo Two Brothers Brewing Company, browar w Warrenville, Illinois
Toppling Goliath Mornin 'Latte Imperial Coffee Milk Stout a Stout - Imperial Flavored / Pastry beer firmy Toppling Goliath Brewing Co., browar w Decorah w stanie Iowa
Momokawa G Joy Junmai Ginjo Genshu Sake a Saké - piwo Genshu firmy SakeOne Corporation, browar w Forest Grove w stanie Oregon
Ballast Point Even Keel a ISA - Session IPA beer by Ballast Point Brewing Company (Kings & Convicts), browar w San Diego w Kalifornii
Wiseacre Gotta Get Up to Get Down Coffee Milk Stout a Stout - piwo smakowe / cukiernicze Wiseacre Brewing, browar w Memphis, Tennessee
Victoria (Meksyk) a Amber Lager - International / Vienna piwa Grupo Modelo - Corona (AB InBev), browar w Meksyku DF,
Bintang Pilsener a Pale Lager - piwo International / Premium firmy Multi Bintang (Heineken), browar w Kota Tangerang,
Urodzinowa bomba z prerii! piwo Stout - Imperial Flavored / Pastry od Prairie Artisan Ales, browaru w Tulsa, Oklahoma
Unibroue Terrible a Quadrupel / Abt beer by Unibroue (Sleeman - Sapporo), browar w Chambly, Quebec
Lagunitas DayTime a ISA - Session IPA beer by Lagunitas Brewing Company (Heineken), browar w Petaluma w Kalifornii
Deschutes Fresh Haze IPA a IPA - Hazy / New England (NEIPA) piwo Deschutes Brewery, browar w Bend w stanie Oregon
Founders Watermelon Gose a Gose - piwo smakowe firmy Founders Brewing Company (Mahou San Miguel), browar w Grand Rapids w stanie Michigan
Saranac Pale Ale a Pale Ale - angielskie piwo F.X. Matt Brewing Company, browar w Utica w stanie Nowy Jork
Piwni snobowie będą nalegać, że naprawdę istnieją tylko dwa rodzaje piwa: ale i lager. Chociaż zabawne jest usłyszeć, jak wyjaśniają, dlaczego niemiecki Dopplebock to lager, a Wietzenbock to ale, prawda jest taka, że tak naprawdę nie mówią o smakach ani stylach, ale o drożdżach. Drożdże to żywe organizmy. […]
