* kredyty obrazkowe
mogą obowiązywać prawa autorskie
ogólnie 94 55
styl Warzone przez Abita Brewing Company
Styl: Stout - Imperial
Live Springs , Luizjana USA Służą w
Snifter
rozlew | z beczki | dystrybucja |
Bourbon Street Stout to Imperial Stout, który dojrzewa w beczkach Pappy Van Winkle Bourbon. Nasz Imperial Stout jest warzony z połączenia słodów jasnych, karmelowych, czekoladowych i palonych. Dodawany jest również owies, aby nadać piwu pełniejszy i słodszy smak. Słody palone nadają piwu ciemną barwę oraz intensywny smak i aromat. Po fermentacji piwo leżakuje na zimno przez 6 tygodni. Jest to konieczne, aby wszystkie smaki słodu i chmielu zrównoważyły i wytworzyły bardzo gładki smak. Po schłodzeniu piwo przenosi się do beczek po burbonie. Następnie dojrzewa przez kolejne 8 tygodni, aby wchłonąć wszystkie smaki z beczek. Rezultatem jest mocny stout, który wydobywa palone smaki ze słodu i rozgrzewający smak tostów, wanilii i burbona z beczek.