* kredyty obrazkowe
mogą obowiązywać prawa autorskie
ogółem 98 77
styl Warzone przez Cantillon
Styl: Lambic - Owocowe
Bruksela, Belgia Służba
flet prosty ,
Szkło łodygowe ,
Tulipan ,
Kubek
w butelkach | z beczki | Szeroka dystrybucja |
„Ma kolor skórki cebuli”, powiedział głos za mną. To był Raymond Coumans. Podziwiał kolor malinowego jagnięciny odbijający się w czerwonej miedzi w wiadrach używanych do opróżniania beczek. W tym czasie (1986) „Malinowo-Lambic” był już synonimem słodkiego piwa o sztucznej aromacie. Dlatego postanowiliśmy odróżnić nasze piwo od innych piw malinowych. Raymond zaproponował nazwanie go różem, poświęconym nie Bachusowi, ale Gambrinusowi.
Proces produkcji tego piwa jest identyczny jak w przypadku piwa Kriek. Za młodu Rosé de Gambrinus nadal będzie prezentował swój pełny owocowy smak. Później smak lambic stanie się dominujący kosztem smaku owocowego.