* kredyty obrazkowe
mogą obowiązywać prawa autorskie
ogółem 100100
styl Warzone przez Opactwo Notre-Dame de Saint-Rémy - Brasserie Rochefort
Styl: Quadrupel / Abt
Rochefort, Belgia Służba
Szkło trapistów
w butelkach | z beczki | Szeroka dystrybucja |
Butelka: niefiltrowana W 1952 r., Aby modernizacja browaru stała się komercyjnym rynkiem, wiele uwagi poświęcono wprowadzeniu na rynek dwóch nowych piw Rochefort. Piwo z refektarza było podstawą do stworzenia „Middel” (znanego również jako „Merveille”), które stało się Rochefort 6. Jednak 10 potrzebowało czegoś innego, aby go podnieść: cukru kandyzowanego, zanurzonego w brzeczce w metalu. kosze, całkiem nowość w tamtych czasach. Ponadto w procesie warzenia wykorzystano dwa słody: pils i słód karmelowy, a także skrobię pszenną, dwie odmiany chmielu oraz własne drożdże Rochefort. Rezultatem było mocne Rochefort 10, piwo z pewnością rozgrzewające serce potężną dawką alkoholu.