* kredyty obrazkowe
mogą obowiązywać prawa autorskie
ogólnie 98 98
styl Warzone przez Uinta Brewing Company
Styl: IPA - Czarny / Brązowy / Ciemny Cascadian
Salt Lake City , Utah USA Służą w
Wibrator ,
Tulipan
rozlew | z beczki | dystrybucja |
Ale warzone z nasion konopi.
Przedstawiamy najnowszy dodatek do oferty firmy Uinta Brewing Company, Dubhe (czyt. Doo-bee), Imperial Black IPA.
Dubhe została nazwana na cześć Centennial Star w stanie Utah, gwiazdy sklasyfikowanej jako Czerwony Olbrzym. Dubhe, gwiazda, ma kolor pomarańczowy i znajduje się na górnym końcu łyżki dużego wozu. Nazwa „Dubhe” kontynuuje tradycję Uinta, która celebruje wspaniały stan Utah, jednak „Dubhe” to odpowiednia nazwa nie tylko z tego powodu: to piwo jest czarne jak nocne niebo i warzone z astronomiczną ilością chmielu.
Dubhe składa się z pięciu odmian chmielu, których profil chmielowy jest na tyle odważny, że prześwituje przez palony, ciemny słodowy charakter tego piwa. Cytrusowy aromat chmielowy, uzyskany przez chmielenie na zimno z autorską mieszanką ekstremalnie północno-zachodniego chmielu, zbalansowany nutami łagodnej ciemnej czekolady i nutą słodkiej lukrecji. Gładki od początku do końca, warstwowy profil smakowy Dubhe wyłania się z bogatymi i zaokrąglonymi smakami prażonego słodu, po których następuje żywa chmielowa goryczka. Przy ponad 5 funtach chmielu na baryłkę Dubhe jest najbardziej chmielonym piwem, jakie Uinta kiedykolwiek wyprodukowała. Ten lśniący nowy dodatek jest warzony z nasionami konopi (być może gra z nazwą?) I ma daleko idący ABV na poziomie 9,2%.